活动五:幼儿园里的食谱
活动目标:
1.通过欣赏幼儿园的食谱,了解不同食材的特点。
2.学习讨论、制定健康的幼儿园食谱,并能向大家介绍。
3.理解正确的健康饮食知识,不挑食。 活动准备:
知识经验准备:知道一些菜的名称
物质材料准备:不同食材的图片;白纸和水彩笔;幼儿园里的一周食谱
活动过程:
一、谈话导入
瞧,小朋友们。这是我们幼儿园里的食谱,说一说都用到了那些食材呢?
二、制定食谱
1.请小朋友根据自己的生活经验选择合适的食材放入“创意食谱”中。
2.小组讨论,选出最合理的“创意食谱”参与到班级的“食谱大比拼”游戏中,说一说定制的理由。
三、食谱大比拼
1.投票环节
请大家将手中宝贵的一票投给你认为最合适的、你最喜欢的一日“食谱”。
请个别小朋友说一说选择的理由。
2.探讨结果
交流讨论选出的三种食谱如何实践?
小结:幼儿园每月都会有膳食会议,我们可以请一位代表去跟后勤商量是否可以将我们讨论出的食谱真正放入到幼儿园的食谱中。
四、观看视频
多样的食谱可以让我们的身体更加健康,相信我们班的小朋友也能够做到“不挑食、爱惜粮食”。
活动二:一日三餐大调查
活动目标:
1.通过调查和看照片的直观感受,认识到自己家的一日三餐有哪些食物。
2.在比较中发现不同家庭一日三餐的异同。
3.了解挑食的弊端,树立健康饮食的意识。
活动准备:
知识经验准备:对自己家的一日三餐有一定的了解
物质材料准备:一日三餐的照片
活动过程:
一、情境导入,提出问题
小朋友们,汽车行驶要加油,人每天活动要吃饭,你们知道是为什么吗?
小结:汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚
三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油,还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体,吃好一日三餐是十分重要的。今天,我们一起来讨论一下,怎样才能吃好一日三餐吧。
二、合理安排,规律营养
在平时的生活中,小朋友们一日三餐都吃些什么?都是怎么安排的呢?
听了这两位小朋友介绍他们的三餐情况,现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃?
1.定时定量
怎样才是定时定量呢?谁来说说?
小结:每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。
2.不偏食、挑食
小朋友平时都喜欢吃什么?你认为吃什么东西最有营养?你最不喜欢吃什么?
小结:人类生存离不开各种营养,而这些营养都在我们平时吃的食物中,每种食物都蕴含了一定的营养成份,可不要忽视了那些你不爱吃的食物哦!
3.少吃零食
在众多的食物中,还有一种叫做“零食”。很多小朋友每天都要吃许多零食,大家想一想,这样做对不对?
三、共读儿歌,结束活动
你们想有一个健康的身体吗?那就要吃好一日三餐。来和老师读读《一日三餐健康儿歌》吧!
希望同学们能够在今后的生活中科学的“吃好一日三餐”。